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Room 1

 

Wir haben unsere Rezepte, würdige Vertreter der besten italienischen und lokalen Tradition, von der Hausmannskost auf eine moderne und technologische Cateringküche übertragen, um gesundes und nahrhaftes Essen zu gewährleisten, das an die Ernährungsbedürfnisse verschiedener und zahlreicher Konsumenten angepasst ist und je nach Alter heterogen ist , Geschlecht, körperliche Verfassung usw.

Unsere Menüs werden in der Tat wenig verarbeitet, wobei saisonale Produkte verwendet werden, die reich an Nährstoffen sind, die den Geschmack unserer Küche verbessern, die Aromen der typischen Produkte unseres Territoriums charakterisieren und für eine bessere Verdaulichkeit sorgen.

In diesem Zusammenhang umfasst die Vollpension ein tägliches Menü mit einer Auswahl an Fleisch und Fisch, ein Buffet mit Vorspeisen und Gemüse zum Mittag- und Abendessen, Dessert und Obst; Das Frühstück wird durch ein Buffet mit süßen und herzhaften Speisen aus unserer Produktion und auf Wunsch mit Aufschnitt und Käse bereichert.

Die Verwendung von 0 km Produkten aus Rimini und Umgebung garantiert die Rückverfolgbarkeit von Saisonalität und Frische. Viele von ihnen sind Ausdruck lokaler Speisen und Weine.

Es gibt erste Gänge mit Teigwaren aus unserer Produktion wie Lasagne, Tagliatelle, Strozzapreti, Tagliolini, Orecchiette.

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Zöliakie Es gibt auch Menüs für Zöliakie, und für die jüngeren Kinder verschiedene Menüs und Fahrpläne.

Der Service, der von erfahrenem und qualifiziertem Personal durchgeführt wird, kann Menschen jeden Alters zufrieden stellen.